Pumpkin Spice latte

Er du på utkikk etter en enkel oppskrift på Pumpkin Spice Latte som du kan lage hjemme eller på kontoret?
Denne hjemmelagde Pumpkin Spice Latte gir deg smaken av høst på få minutter, og den er perfekt for kjølige dager.

Pumpkin Spice Latte, også kjent som PSL, har blitt en høstklassiker, særlig gjort populær av Starbucks. Her viser vi deg hvordan du enkelt kan lage din egen Pumpkin Spice Latte med enkle ingredienser.

Denne oppskriften er til 1 person.

Du trenger:

• 2 ss gresskarpuré (bruk hermetisk eller lag din egen puré)

• 1 ts kanel

• ¼ ts muskatnøtt

• ½ ts malt ingefær

• 1–2 pump vaniljesirup 

• 2,5 dl melk (vanlig melk, havremelk eller mandelmelk)

• 18 g kaffebønner (vi anbefaler f.eks. Friele Frokostkaffe)

• Evt. krem (til topping)
  
  

Slik gjør du:

1. Forbered gresskarbasen: Varm gresskarpuré, kanel, muskatnøtt, ingefær og vaniljesirup i en liten kjele på middels varme. La det småkoke i 1–2 minutter til det er godt blandet og dufter deilig.

2. Tilsett melk: Hell melken i kjelen og varm forsiktig opp sammen med gresskarblandingen. Pisk melken lett til den skummer. Pass på at den ikke koker.

3. Lag espresso: Brygg et espresso-shot med din espressomaskin eller bruk sterk kaffe hvis du ikke har espressomaskin.

4. Sett sammen drikken: Hell espressoen i et stort krus og tilsett den varme gresskar-melkeblandingen. Rør forsiktig sammen.

5. Topping: Pynt med krem og et dryss kanel eller gresskarkrydder for ekstra smak og et fint utseende.

Nå er din hjemmelagde Pumpkin Spice Latte klar til å nytes!

Tips: Topp med litt ekstra kanel for ekstra smak og et lekkert utseende.

Historien bak Pumpkin Spice Latte
Visste du at Pumpkin Spice Latte ble laget av Starbucks i 2003? Drikken, ofte kalt PSL, ble utviklet som en del av deres sesongmeny for å gi kundene en smak av høsten. Starbucks-teamet, ledet av Peter Dukes, skapte denne gresskarkrydder-latten som raskt ble en høstfavoritt verden over.

Leter du etter flere oppskrifter på sesongdrikker? Prøv vår populære oppskrift på varm kakao – den perfekte kosedrikken til vinteren.