• Levering innen 3-4 virkedager
  • Gratis frakt ved kjøp over 3000 kr
  • Vi er klare til å hjelpe deg på 800 800 15
Mokkakage header NO

Mokkakage

Deilig mokkakake du kan imponere kollegene dine med til fredagslunsjen.Oppskriften er til 10 personer.
60 minutter
11 ingredienser

Mokkakage

Deilig mokkakake du kan imponere kollegene dine med til fredagslunsjen.Oppskriften er til 10 personer.
60 minutter
11 ingredienser

Mokkakage main NO

Slik lager du din egen mokkakake!

Visste du at "Mokka" henviser til byen Mokka i Jemen? Den ble en gang betraktet som verdens kaffehovedstad. Her fremstilles det fortsatt en kaffe som smaker litt av sjokolade. I dag henviser "mokka" til en kombinasjon av kaffe og sjokolade.
Du trenger:

  • 1,5 ss malt kaffe med kraftig smak
  • 115 g smør
  • 115 g bløtt, lyst brunt sukker
  • 1 egg, lett pisket
  • 185 g mel
  • 1 tsk natron
  • 4 ss kremet likør, f.eks. Bailey eller Irish Velvet

Til sjokoladeglasuren:
  • 200 g ren, mørk sjokolade
  • 75 g usaltet smør
  • ½ kopp kremfløte

Nyt!

Et utvalg av produkter som du kan bruke til oppskriften:

Det eneste som kreves er at du bestiller dem. Så er du klar til å gå i gang!

Espresso at bar NO

Visste du?

Hos JDE Professional finner du massevis av inspirasjon til varme drikker. Vi har samlet lekre oppskrifter på alt fra klassisk kaffe til kreative varianter. Du kan også oppdage nye smaksopplevelser med vårt utvalg av te og kakao. Uansett om du er til det enkle eller det eksperimenterende, har vi noe for deg.
Finn dine favorittoppskrifter og løft kaffepausen til neste nivå.

Se andre relaterede artikler