Sånn lager du en Dalgona kaffe!
Du trenger
- 2 ss instant kaffe (se vårt utvalg av instant kaffe her)
- 2 ss sukker
- 2 ss varmt vann
- 200 ml kald melk - eller et plantebasert alternativ - samt isbiter
Slik gjør du
- Ha instant kaffe, sukker og varmt vann i en skål
- Pisk blandingen kraftig med en visp eller en elektrisk mikser i 3-5 minutter, til den blir lys, luftig og tykk som pisket krem
- Fyll et glass med isbiter, og hell den kalde melken i
- Topp glasset med den piskede kaffekremen, og rør sammen like før servering
Da er din Dalgona Kaffe klar til servering!
Tips: Jo lenger du pisker, jo luftigere og mer stabil blir kaffekremen - bruk gjerne en elektrisk mikser for å spare armkrefter. Kremen kan også toppe varm melk, hvis dere foretrekker en varm utgave i de kalde månedene.
Mer du ikke visste om Dalgona kaffe
Kan man lage Dalgona kaffe uten instant kaffe?Nei, oppskriften krever instant kaffe. Det er de oppløselige kaffegranulatene som gjør det mulig å piske blandingen til skum - vanlig brygget kaffe eller espresso kan ikke piskes på samme måte.
Visste du?
Finn dine favorittoppskrifter og løft kaffepausen til neste nivå.
