• Levering innen 3-4 virkedager
  • Gratis frakt ved kjøp over 3000 kr
  • Vi er klare til å hjelpe deg på 800 800 15
Irish coffee 1 NO

Irish Coffee

Herlig, varm kaffedrink med irsk whiskey og et lett lag med fløteskum på toppen.Oppskriften er til 1 person.
5 minutter
3 ingredienser

Irish Coffee

Herlig, varm kaffedrink med irsk whiskey og et lett lag med fløteskum på toppen.Oppskriften er til 1 person.
5 minutter
3 ingredienser

Irish coffee 2 NO

Sånn lager du en Irish Coffee!

Her får du vår enkle oppskrift på klassikeren, så du kan servere den i fredagsbaren. Den varme, sterke kaffen møter whiskyens karakter og et kjølig lag lettpisket krem på toppen - en klassisk kombinasjon som aldri går av moten.
Du trenger

  • 200 ml sterk, varm filterkaffe
  • 40 ml irsk whisky
  • 2 tsk brunt sukker (rørsukker)
  • 30 ml kremfløte, lettpisket

Slik gjør du
  1. Brygg 200 ml sterk, varm filterkaffe, og hell den i et varmt Irish Coffee-glass eller en robust kopp
  2. Rør 2 tsk brunt sukker ut i den varme kaffen, til det er helt oppløst
  3. Hell 40 ml irsk whisky i kaffen, og rør kort rundt
  4. Pisk 30 ml kremfløte lett, til den er tykk nok til å flyte på toppen, men fortsatt flytende - ikke stiv som pisket krem
  5. Hell forsiktig fløten over baksiden av en skje, så den legger seg som et flytende lag på toppen av kaffen

Da er din Irish Coffee klar til servering!
Tips: Server i et gjennomsiktig glass, så de to lagene kommer til sin rett. Fløten skal alltid helles forsiktig over baksiden av en skje - heller du den direkte i, blander lagene seg, og du går glipp av den klassiske Irish Coffee-effekten.

Et utvalg av produkter du kan bruke til oppskriften:

Alt du trenger å gjøre er å bestille dem, så er du klar til å sette i gang!

Mer du ikke visste om Irish Coffee

Hva er en Irish Coffee?Irish Coffee er en klassisk kaffedrikke fra Irland, som består av varm, søtet kaffe, irsk whisky og et topplag med lettpisket krem. Drikken skal etter sigende ha oppstått på 1940-tallet på en irsk lufthavnskafé, hvor kokken tilsatte whisky i kaffen for å varme opp kalde, forsinkede passasjerer. I dag er den en fast del av repertoaret på barer og kaféer verden over - og et perfekt innslag til fredagsbaren.
Hvorfor skal fløten ikke røres ut i kaffen?Hele poenget med en Irish Coffee er kontrasten mellom den varme, søte kaffen og det kjølige, kremete laget med fløte på toppen. Fløten piskes derfor bare lett - aldri til stiv pisket krem - og helles forsiktig over en skje, så den legger seg som et eget lag i stedet for å blande seg med kaffen.

Espresso at bar NO

Visste du?

Hos JDE Professional finner du massevis av inspirasjon til varme drikker. Vi har samlet lekre oppskrifter på alt fra klassisk kaffe til kreative varianter. Du kan også oppdage nye smaksopplevelser med vårt utvalg av te og kakao. Uansett om du er til det enkle eller det eksperimenterende, har vi noe for deg.
Finn dine favorittoppskrifter og løft kaffepausen til neste nivå.

Se andre relaterede artikler